Prosinec 2015

TESCOfinest* Marlborough Sauvignon Blanc 2013

28. prosince 2015 v 9:24 | Pavel Černý

TESCOfinest* Marlborough Sauvignon Blanc 2013 - další vzorový příklad, jak by měl chutnat a vonět typický novozélandský Sauvignon Blanc. Svěžest angreštu a citrusů, šťavnatý, osvěžující, s dotekem tropického ovoce i maracuji (Kdy u nás už konečně někdo začne vyrábět zmrzlinu s touto příchutí? Šťavnatá, sladká a voňavá maracuja s křupavými semínky + chladivá zmrzlina = dokonalá kombinace!), doplňuje ve vůni - ta po odšroubování víčka doslova zaplní celou místnost - typická přítomnost květu černého bezu, listu černého rybízu a kopřivových tónů. Nekomplikované, přímočaré, dobře technologicky udělané, i když základní jednodušší suché bílé víno s obsahem alkoholu 12,5 %, vyrobené z hroznů sklizených na etapy v různých polohách Awatere Valley v Marlborough. Další solidní práce vinařky Tamry Washington a lidí od Petera Yealandse. Dávám 86 bodů. Běžně nabízí Tesco pod svou značkou finest* za 299,- Kč, ale příležitostně v akci i za mnohem méně. Nebojte se i jiných ročníků a odlišných, starších vinět. Do roku 2012 toto víno pro řetězec Tesco dělali ve vinařství Highfield Estate (špičkové sekty) ve Wairau Valley. Bylo sice trochu jiné, nabízelo více travnatých tónů (podoblast Wairau je chladnější než Awatere), bylo ale stejně dobré. 2014ky jsou všeobecně také povedené, o ročníku 2015 hovoří ´Pete´ Peter Yealands jako o doposud vůbec nejlepším...